Batch hard candy vakuum komfyr
Vakuumkoker for hardt godteri
Denne maskinen er en nødvendig kokemaskin i formingslinje for å koke sirup for hardt godteri og lollipop-produksjon.Den kan designes for normal knappkontroll eller PLS- og berøringsskjermkontroll.Komfyren kan heve siruptemperaturen fra 110 grader Celsius til 145 grader Celsius under vakuumprosess, deretter overføre til kjølebord eller automatisk kjølebelte, vente på formingsprosessen.
Produksjonsflytskjema →
Råvareoppløsning → Lagring → Vakuumkoking → Legg til farge og smak → Kjøling → Tauforming → Forming → Avkjøling → Sluttprodukt
Trinn 1
Råvarene veies automatisk eller manuelt og settes i oppløsningstanken, kokes til 110 grader Celsius.
Steg 2
Kokt sirup masse pumpes inn i batch vakuum komfyr, varm og konsentrert til 145 grader Celsius og oppbevar i oppbevaring pannen, hell manuelt på kjølebeltet eller eltemaskin for videre bearbeiding.
applikasjon
1. Produksjon av hardt godteri, lollipop.
Tekniske spesifikasjoner
| Modell | AZ400 | AZ600 |
| Utgangskapasitet | 400 kg/t | 600 kg/t |
| Stengeltrykk | 0,5~0,7 MPa | 0,5~0,7 MPa |
| Dampforbruk | 200 kg/t | 250 kg/t |
| Temperaturen på sirup før tilberedning | 110~115℃ | 110~115℃ |
| Temperaturen på sirup etter koking | 135~145 ℃ | 135~145 ℃ |
| Makt | 6,25kw | 6,25kw |
| Overordnet dimensjon | 1,9*1,7*2,3m | 1,9*1,7*2,4m |
| Bruttovekt | 800 kg | 1000 kg |
