Diedannende hardkokt godterimaskin
Denne formdannende godterilinjen brukes til produksjon av hardkokt godteri, hardkokt lollipop.
spesifikasjon av formdannende hard candy line:
Modell | TY400 |
Kapasitet | 300~400 kg/t |
Candy Vekt | Skall: 8g (maks);Sentral fylling: 2g (maks) |
Nominell utgangshastighet | 2000 stk/min |
Total kraft | 380V/27KW |
Krav til damp | Damptrykk: 0,5-0,8 MPa;Forbruk: 200 kg/t |
Arbeidsforhold | Romtemperatur: 20 ~ 25 ℃;Fuktighet: <55% |
Total lengde | 21m |
Bruttovekt | 8000 kg |
Produksjonsflytskjema:
Råstoff oppløsning→Lagring → Vakuumkoking → Legg til farge og smak → Avkjøling → Tauforming → Forming →Sluttprodukt
Trinn 1
Råvarene veies automatisk eller manuelt og settes i oppløsningstanken, kokes til 110 grader Celsius.
Steg 2
Kokt sirup masse pumpes inn i batch vakuum komfyr eller mikro film komfyr gjennom vakuum, varm og konsentrert til 145 grader Celsius.
Trinn 3
Tilsett smak, farge til sirupmasse og den flyter over på kjølebeltet.
Trinn 4
Etter avkjøling overføres sirupmasse til batchrulle og taumåler, i mellomtiden kan du tilsette syltetøy eller pulver inni.Etter at tauet blir mindre og mindre, kommer det inn i forming, godteri dannet og overført for avkjøling.
Diedannende hardkokt godterimaskinFordeler:
- Kontinuerlig vakuumkoker, garanterer kvaliteten på sukkermassen;
- Egnet for å produsere syltetøy eller pulver senterfylte harde godteri;
- Ulike godteriformer kan lages ved å skifte formene;
- Automatisk løpende stålkjølebelte er valgfritt for bedre kjøleeffekt
Diedannende hardkokt godterimaskinapplikasjon:
Produksjon av hardt godteri, pulver eller syltetøysenter fylt hardt godteri